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超簡單、不失敗的鑄鐵鍋麵包：手撕麵包、鄉村麵包、佛卡夏、濕潤Q軟硬麵包，一鍋搞定！
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底下是 超簡單、不失敗的鑄鐵鍋麵包：手撕麵包、鄉村麵包、佛卡夏、濕潤Q軟硬麵包，一鍋搞定！ 的內容簡介
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用「Vermicular」鑄鐵鍋烤麵包，鄉村麵包、佛卡夏、手撕麵包……
只要把麵團放進鑄鐵鍋，送入烤箱烤即完成1/2酵母的簡易麵包食！
鑄鐵鍋厚實的鍋身、特殊外形的鍋蓋、鍋內底部的凹凸紋路，能溫和平均地傳導熱度，加上良好的保溫效果，能烹調出美味的三餐，因此讓人躍躍欲試。令人驚喜的還有，溫和的熱傳導、絕佳的保溫性也很適合麵團的發酵！
有「創意料理始祖」之稱的作者，在嘗試用「Vermicular」烤麵包後，意外地發現：不僅手撕麵包的蓬鬆度升級、表面裂紋會影響口感與外觀的鄉村麵包也烤得香酥美麗、使用大量橄欖油的佛卡夏、水分含量高的硬麵包，居然完整地保留了材料的美味。同時也深刻體認到，這種鑄鐵鍋對製作麵包的發酵，或整型等比較困難的步驟也有相當的幫助。因此，不光是有經驗的老手，初次嘗試做麵包的新手或經驗不足的人、想在家裡試著做麵包的人都不妨一試。
比起一般的作法，作者強烈推薦用鑄鐵鍋烤麵包，真的很輕鬆、方便，成功率也更高。的確就是這麼神奇，4種麵團+27款口味+超過100張的步驟圖，一鍋就能搞定！
本書特色
★初次嘗試做麵包的入門必備工具書，香酥脆口、濕潤柔軟、簡單好上手。
★4種麵團+27款口味+超過100張步驟圖，一鍋搞定！
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作者： 高橋雅子
新功能介紹- 譯者： 連雪雅
- 出版社：健行
新功能介紹 - 出版日期：2017/11/01 博客來網路書局
- 語言：繁體中文
商品網址: 超簡單、不失敗的鑄鐵鍋麵包：手撕麵包、鄉村麵包、佛卡夏、濕潤Q軟硬麵包，一鍋搞定！
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▲已婚軍官被控騙女子交往。（圖／達志／示意圖）
社會中心／綜合報導
一名黃姓軍官前年隱瞞已婚身分，跟一名呂姓女子交往並上床，事後黃妻控告呂女妨害家庭，雖獲不起訴，但已造成對方躁鬱症加重輕生，所幸獲救！事後呂女要求黃男賠償60萬元，新北地院法官則判黃男須賠償2個月薪資，以及20萬元精神慰撫金，共計近26萬元，全案仍可上訴。
據《蘋果日報》報導，呂女直到去年2月底才發現黃男早就是人夫，黃男後來透過也坦承「我騙你單身」，而她也因此遭黃妻提告妨害家庭，雖檢方不起訴，但已因為感情受騙而躁鬱症加重，曾自殺割腕，更留職停薪2個月，於是向新北地院提訟，要求黃男賠償60萬元精神撫慰金。
黃男坦承單身是謊言，但應無侵害呂女貞操權，拒絕任何賠償。不過，新北地院考量黃男的通訊軟體對話讓人誤以為是未婚身份，因而陷於錯誤，已屬故意侵害呂女身體、性自主權，須賠償呂女兩個月薪資及精神慰撫金近26萬元。
至於，呂女也向妻求償部分，法官認為黃妻提告屬合法行使配偶權利，呂女有無犯罪也須視檢方調查，無法證明黃妻是故意提告，此部分駁回。
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